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【化工桶厂家】街边化工桶烤红薯能吃吗?

来源:http://www.dgyklsj.com/news/56.html  更新时间:2018-03-08

【化工桶厂家】街边化工桶烤红薯能吃吗?


这么寒冷的天气里,谁不想买一块热乎乎的烤红薯,来温暖一下自己那冻得发僵的身体?几口下去,金黄焦香的烤红薯就让你的,胃如春天般温暖。那么,化工桶改造后烤出来的红薯能吃吗?下面,小编给您整理了答案,感兴趣的请往下面看。

铁桶如果以前盛装的是工业酒精、汽油等有挥发性的化学品,只要经过一段时间加热便会彻底挥发掉。改造炉子时将桶内外糊上泥后,是需要充分日晒让泥彻底干燥,期间化工桶原来装的化学品的残留早已挥发干净了。

即使化工桶原来装的是不能挥发的有毒物质,在桶壁上有残留,但隔着厚厚的泥层,也不大可能进入红薯中产生明显的危害。

谷类薯类等淀粉类食物是不是在烘烤时容易产生有害物质,主要是看温度。只有在经过140度以上高温加热(包括明火、油炸)时,其中的淀粉焦化才会产生丙烯酰胺类物质,蛋白质焦糊才会产生杂环胺类物质。而通常烤红薯的烤制温度没有那么高,而且红薯也不是直接和明火接触的,所以产生丙烯酰胺和杂环胺的可能性很小。

能想出这样牵强的理由去差评烤红薯,也真是让人无语了。


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